مقاله بهینه سازی تولید فیتاز در تخمیر غوطه وری توسط آسپرژیلوس فیکوم با استفاده از روش سطح پاسخ که چکیده‌ی آن در زیر آورده شده است، در پاییز ۱۳۹۳ در مجله علوم و صنایع غذایی از صفحه ۱۵۵ تا ۱۶۵ منتشر شده است.
نام: بهینه سازی تولید فیتاز در تخمیر غوطه وری توسط آسپرژیلوس فیکوم با استفاده از روش سطح پاسخ
این مقاله دارای ۱۱ صفحه می‌باشد، که برای تهیه‌ی آن می‌توانید بر روی گزینه‌ی خرید مقاله کلیک کنید.
کلمات مرتبط / کلیدی:
مقاله بهینه سازی
مقاله فیتاز
مقاله اسید فیتیک
مقاله تخمیر غوطه وری
مقاله آسپرژیلوس فیکوم
مقاله روش سطح پاسخ

نویسنده(ها):
جناب آقای / سرکار خانم: بادامچی مهسا
جناب آقای / سرکار خانم: حمیدی اصفهانی زهره
جناب آقای / سرکار خانم: عباسی سلیمان

چکیده و خلاصه‌ای از مقاله:
لطفا برای مشاهده متن چکیده به متن کامل (PDF) مراجعه فرمایید.