سال انتشار: ۱۳۸۸

محل انتشار: دومین همایش منطقه ای علوم کشاورزی و صنایع غذایی

تعداد صفحات: ۱۶

نویسنده(ها):

غلامرضا شهریاری گرائی – دانشجوی رشته گیاهان داروئی

چکیده:

گیاه شوکران کبیر با نام علمی Conium maculatum L. ازخانواده Apiaceaeمی باشد گیاهی است علفی دوساله با ساقه ای بلند به نسبت قوی ارتفاع تا ۱/۵ متر ودربعضی نقاط بلندی آن ۱ تا ۲ متر و گاهی تا ۳ متر می رسد گیاه شوکران دربیشه زارها جنگلها و مناطق خشک می روید این گیاه به خاکهای مرطوب نیاز دارد و دراراضی سنگلاخ و متروکه و مرطوب رویش داشته و گلهای آن درماه تیر و مرداد سال دوم ظاهر می شود طبیعت آن خیلی سرد و خیلی خشک است اینگونه درزمستان ها رویش می یابد و گاهی اوقات از عمر کوتاهی برخوردار است تکثیر گیاه از طریق بذر می باشد دوران گلدهی گیاه شوکران درخرداد تا شهریور ماه و زمان برداشت میوه ها مرداد تا خرداد می باشد اسانس روغن ثابت – الکالوئیدهای دی . کونی ئین که سابقا آن را سیکوتین یا کونی سین می نامیدند گاما – کونی سئین و کونیدرین و ان متیل کونی ئین و هسپیریدین گیاه conium maculatum L. دارای اثر بی حس کننده روی اعصاب حسی مثل نیکوتین یا کورار است و برای تسکین دردهای عضلانی اعضای بدن به کارمی رود. دردرمان آسم نیز موثر است و دراندازه های زیاد باعث سردرد و سپس مسمومیت های مرگ آور می شود.