سال انتشار: ۱۳۸۸

محل انتشار: همایش بین المللی خلیج فارس

تعداد صفحات: ۶۳

نویسنده(ها):

سیده مریم امامی – عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد بوشهر
سیدمرتضی امامی – دانش آموخته رشته مهندسی منابع طبیعی – شیلات و عضو باشگاه پژوهشگران ج
سارا امیری – دانش آموخته رشته مهندسی منابع طبیعی – شیلات و عضو باشگاه پژوهشگران ج

چکیده:

کشند قرمز یا شکوفایی جلبکی پدیده ای است طبیعی که براثر نوعی جلبک میکروسکپی به وجود می آید .این موجود زنده در برخی موارد سمی تولید می کند که بر بخش مرکزی سیستم عصبی ماهیان تاثیر می گذارد و س بب فلج شدن سیستم تنفسی آنها شده و مرگ ماهیان را به دنبال دارد .زمانی که جلبک ایجاد کننده رد تاید در تراکم بالا تولید شود ،به صورت لکه های رنگی در آبها که اغلب قرمز هستند مشاهده می شود . نکته قابل توجه این است که ،همه کشند های قرمز سمی نیستند . به عنوان مثال د ریای سرخ نامش را به خاطر شکوفایی غیر سمی سیانو باکتری هایی که دارای رنگیزه بسیار قرمزی هستند گرفته است .عوامل مختلفی بر شکوفایی جلبکی موثرند که برخی از آنها عبارتند از :تغیرات شرایط آب و هوایی،پدیده پر غذایی،فاکتورهای هیدرولوژیکی، برخی آلودگی هایی که منشا ان سانی دارندو ……آثار مخرب ناشی از شکوفایی جلبکی عبارتند از: ۱_آسیب فیزیکی:تراکم بالای ارگانیسم های کشند قرمز میتواند ماهی ها را از طریق مسدود کردن آبشش هایشان خفه کند. -۲ کاهش اکسیژن: رد تاید به طورغیرمستقیم نیز می تواند از طریق کاهش اکسیژن محلول در آب باعث مرگ آبزیان شود. -۳ مسمومیت مستقیم برای انسان :برخی سموم ایجاد شده توسط رد تاید بسیار قوی بوده و سبب مسمومیت انسان می شود.که معروفترین این سموم دینوفلاژه های نوروتوکسین هستند که سبب مختل شدن فعالیت های طبیعی عصب می شوند. -۴ مسمومیت غیر مستقیم :تا کنون چه ار نوع مسمومیت غیر مستقیم که برای انسان مضر می باشد شناخته شده که عبارتند از :فلج شدن ،اسهال ،علائم عصبی،ایجاد حالت فراموشی .مسمومیت ناشی از مصرف گوشت ماهی به ندرت ایجاد می شود ولی توصیه می شود به هنگام مصرف ماهی به دلیل احتمال ورود سم به آبشش ها و زیر پوست این قسمت ها را جدا کرده و دور بریزید . بیشترین مسمومیت ناشی از مصرف موجوداتی نظیر صدف ها و نرمتنان می باشد . پختن موجودات دریایی ذکر شده ،تنها بخشی از سمیت آنها کاسته می شود زیرا این سموم در برابر گرما مقاوم هستند و از بین نمی روند .علائم ناشی از مسمومیت با شکوفایی جلبکی سمی عبارتند از :نخستین علائم مسمومیت احساس سوزش،سوزن سوزن شدن،تیر کشیدن و یا داغ شدن لبها،زبان، وسر انگشتان می باشد .که تا ۳۰ دقیقه بعد از خوردن ،علائم آن مشخص می شود .بعد از مدتی علائم دیگری ظاهر می شوند که شامل سرگیجه،ناهماهنگی ماهیچه ها،سر د رد،استفراغ و مشکلات تنفسی می باشد.خوشبختانه رد تاید ایجاد شده در سواحل جنوبی کشورمان برای انسان سمی نبوده و فقط بر تعدادی از آبزیان صدماتی وارد آورده است.