سال انتشار: ۱۳۹۰

محل انتشار: اولین همایش ملی راهبردهای دستیابی به کشاورزی پایدار

تعداد صفحات: ۶

نویسنده(ها):

رویا بهاور – فارغ التحصیل رشته مهندسی تولیدات گیاهی

چکیده:

اکثر مردم و به ویژه روستائیان کشورهای در حال توسعه از داروهای گیاهی برای درمان خود بهره می برند.این داروها هنوز با روشهای قدیمی که بر کیفیت، پایداری و کارایی آنها اثر می گذارند؛ تهیه میشوند موج تازه به راه افتادهی علاقه به محصولات گیاهی در کشورهای صنعتی، بازارهای گسترده ای برای محصولات با پایه گیاهی ایجاد کرده است.این محصولات گیاهی را می توان در کشورهای در حال توسعه تولید نمود.مشروط به این که مختصات کیفی و ایمنی دلخواه مشتری را داشته باشند .در این نوشتار، موانع توسعه چنین صنایعی در کشورهای مذکور و الزامات غلبه بر این موانع مورد بررسی قرار گرفته است امکانات لازم برای افزودن ارزش، فرآوری و ارتقای محصول و کمک فنی مورد نیاز جهت کاربرد صنعتی گیاهان دارویی در این کشورها نیز ذکر گردیده است.