سال انتشار: ۱۳۹۰

محل انتشار: همایش ملی اشتغال دانش آموختگان بخش کشاورزی و منابع طبیعی

تعداد صفحات: ۷

نویسنده(ها):

فاطمه عقیقی روان – دانشجوی کارشناسی ارشد
محمود اثنی عشری – دانشیار دانشگاه بوعلی سینا
علی عزیزی – استادیار دانشگاه بوعلی سینا

چکیده:

دانش مرتبط با گیاهان دارویی و داروهای گیاهی از بحث برانگیز ترین و پرجاذبه ترین موضوعات مربوط به علوم پزشکی دردهه های اخیر بوده است بخش کشاورزی درایران به لحاظ دارا بودن توانمندی قابل توجه درمنابع تولید همواره از اهمیت ویژه ای درفرایند توسعه کشور برخوردار بوده است برای نیل به موفقیت دربازارهای جهانی لازم است استراتژی صادرات تکامل پیدا کند و این تکامل دریک نگاه کلی متضمن سه جنبه عمده شامل کیفیت بالای محصول بسته بندی مناسب و بازاریابی دقیق است بسته بندی مهمترین حلقه رابط بین تولید نگهداری حمل و نقل و بازاریابی است عدم هماهنگی حلقه های زنجیره تولید فرآوری و توزیع نیز موجب از بین رفتن فوائد دارویی این محصولات می شود امروزه بیش از گذشته لزوم تحقیق و مطالعه درخصوص مشکلات فراوری صنعت بسته بندی و برنامه ریزی هایی که می توند برطرف کننده آنها و عامل بوجود آورنده توسعه و صادرات گیاهی دارویی باشد عمیقا احساس می شود گسست فرهنگی درخصوص مصرف گیاهان دارویی آشنایی اندک پزشکان با خواص گیاهان دارویی نوپایی کشت گیاهان دارویی و ناکافی بودن اطلاعات لازم در زمینه تولید و فراوری انها و فقدان کارخانجات استاندارد و تولید اسانس های گیاهی از جمله چالشها و تنگناهای موجود درتولید گیاهان دارویی و فراورده های انهاست