سال انتشار: ۱۳۹۴

محل انتشار: دومین همایش ملی گیاهان دارویی،طب سنتی و کشاورزی ارگانیک

تعداد صفحات: ۱۱

نویسنده(ها):

تهمینه عبادی – دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی- بیوتکنولوژی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل
قاسم نجف پور درزی – استاد دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل
علی اکبر مقدم نیا – استاد گروه فارماکولوژی و فیزیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی بابل

چکیده:

کورکومین مهمترین پیگمنت موجود در زردچوبه است که حلالیت کمی در آب در شرایط اسیدی و فیزیولوژیکی دارد. با توجه به خواص گسترده کورکومین در درمان بیماری ها، تهیه آن به صورت نانوذره می تواند دسترس پذیری آن را افزایش دهد. روش های متعددی جهت سنتز نانوذره کورکومین برای افزایش حلالیت، پایداری و دسترس پذیری زیستی آن به کارگرفته شده که از جمله می توان به امولسیون سازی، کپسوله سازی در نانوذرات پلیمری، سیکلودکسترین ها، هیدروژل ها، میسلاها، فسفولیپیدها، لیپوزوم، نانوذرات الیپیدی جامد، اتصالات پلیمری و دیگر سیستم های دارورسانی اشاره کرد.