سال انتشار: ۱۳۹۱

محل انتشار: چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران

تعداد صفحات: ۵

نویسنده(ها):

فاطمه بشی پور – دانشجوی دکتری
سیدمحمد قریشی – پروفسوردانشگاه صنعتی اصفهان

چکیده:

امروزه استخراج فوق بحرانی به عنوان روش جایگزین استخراج کلاسیک درصنایع غذایی و دارویی مورد توجه است دراین مطالعه عصاره گیاه اورئه باربادنسیس میلر(Aloe barbadensis Miller سه ساله به دو روش استفاده ازاستخراج با حلال آلی و استخراج با دی اکسید کربن فوق بحرانی حاصل شد و غلظت آلفاتوکوفرول (Alpha Tocopherol درژل و پوست برگ این گیاه تعیین گردید طرحی آزمایش و بهینه سازی شرایط عملیاتی توسط روش رویه پاسخ RSM با درنظر گرفتن چهارفاکتور دما فشارشدت جریان CO2 و زمان دینامیک انجام شد مدل بازده عصاره استخراجی آلفاتوکوفرول بصورت رابطه درجه دومی از ۴ فاکتور اشاره شده حاصل شد