سال انتشار: ۱۳۹۰

محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن

تعداد صفحات: ۶

نویسنده(ها):

میثم باتمانی – دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی، دانشگاه صنعت نفت
الیاس درمیانی – دانشجوی کارشناسی ارشد بازرسی فنی، دانشگاه صنعت نفت
باقر انوری پور – دکترای مهندسی شیمی، عضو هیئت علمی دانشگاه صنعت نفت

چکیده:

خشک کردن موضعی بسیار وسیع می باشد و جز فرایندهایی به شمار می رود که انرژی زیادی مصرف می کند. خارج کردن آب از مواد نمگیر مانند چوب یک پدیده ی نسبتا پیچیده است، چون آب پیوندی و غیر پیوندی هر دو انتقال پیدا میکنند. هدف از انجام این کار فرمولاسیون یک مدل انتقال چند فازی برای یکی پروسه ی خشک کردن همرفتی است. این مدل بر اساس بقای آب، بخار و انرژی در هوا و قطعه چوب انجام شد. انتقال مونتوم در حالت آشفته برای هوای خشک کن به صورت گاز مخلوط در نظر گرفته شد که رطوبت نسبی آن از صفر تغییر می کرد و توسط مدل k-ω بیان شد که در مقایسه با مدل k-ω ، پیش بینی بهتری مخصوصا در لایه ی مرزی نزدیک قطعه چوب دارد. یک سیستم غیر خطی و غیر پایدار از معادلات دیفرانسیل جزئی بدست آمد. دمای محفظه ی خشک کن، دمای اولیه قطعه الوار، فشار داخل محفظه خشک کن و غلظت آب ( بر طبق رطوبت نسبی درصد) از جمله شرایط اولیه می باشد که در شبیه سازی فرایند خشک کردن باید در نظر گرفته شود.